pictlayer

画像をクリックすると拡大表示、再度クリックすると元に戻ります。

プロフィール

AQUAの旦那

AQUAの旦那
(高橋雅彦)
南太平洋はニューカレドニアのお土産やのおやじっす。

1961年生まれ。40過ぎてマラソン、50でトライアスロン、51で和太鼓始めました。自宅当番の日には晩飯を作ったりもします。何でニューカレドニアに住んでいるのかは「旦那の経歴」でも読んでみてください。

もらうと嬉しいもの:芋焼酎

旦那のネット活動

カテゴリー

最近の記事

最近のコメント

ブログ内検索

過去ログ

2017年 11月 【1件】
2017年 10月 【2件】
2017年 08月 【1件】
2017年 07月 【1件】
2017年 06月 【2件】
2017年 05月 【2件】
2017年 04月 【1件】
2017年 03月 【2件】
2017年 02月 【3件】
2017年 01月 【5件】
2016年 12月 【9件】
2016年 11月 【4件】
2016年 08月 【2件】
2016年 07月 【1件】
2016年 06月 【3件】
2016年 05月 【1件】
2016年 01月 【1件】
2015年 12月 【1件】
2015年 11月 【4件】
2015年 10月 【1件】
2015年 09月 【3件】
2015年 07月 【2件】
2015年 06月 【4件】
2015年 05月 【4件】
2015年 04月 【1件】
2015年 03月 【1件】
2015年 02月 【1件】
2015年 01月 【1件】
2014年 12月 【2件】
2014年 11月 【1件】
2014年 10月 【2件】
2014年 09月 【1件】
2014年 08月 【2件】
2014年 07月 【2件】
2014年 06月 【2件】
2014年 05月 【2件】
2014年 04月 【2件】
2014年 02月 【1件】
2014年 01月 【1件】
2013年 12月 【2件】
2013年 11月 【2件】
2013年 10月 【2件】
2013年 09月 【1件】
2013年 08月 【2件】
2013年 06月 【2件】
2013年 05月 【4件】
2013年 04月 【3件】
2013年 03月 【1件】
2013年 02月 【4件】
2013年 01月 【3件】
2012年 12月 【4件】
2012年 11月 【3件】
2012年 10月 【3件】
2012年 09月 【3件】
2012年 08月 【2件】
2012年 07月 【1件】
2012年 06月 【2件】
2012年 05月 【3件】
2012年 04月 【3件】
2012年 03月 【4件】
2012年 02月 【3件】
2012年 01月 【2件】
2011年 12月 【3件】
2011年 11月 【2件】
2011年 10月 【4件】
2011年 09月 【4件】
2011年 08月 【3件】
2011年 07月 【5件】
2011年 06月 【4件】
2011年 05月 【3件】
2011年 04月 【4件】
2011年 03月 【4件】
2011年 02月 【4件】
2011年 01月 【5件】
2010年 12月 【7件】
2010年 11月 【7件】
2010年 10月 【5件】
2010年 09月 【4件】
2010年 08月 【4件】
2010年 07月 【5件】
2010年 06月 【4件】
2010年 05月 【3件】
2010年 04月 【5件】
2010年 03月 【6件】
2010年 02月 【4件】
2010年 01月 【5件】
2009年 12月 【7件】
2009年 11月 【6件】
2009年 10月 【8件】
2009年 09月 【7件】
2009年 08月 【5件】
2009年 07月 【4件】
2009年 06月 【3件】
2009年 05月 【6件】
2009年 04月 【4件】
2009年 03月 【4件】
2009年 02月 【5件】
2009年 01月 【3件】
2008年 12月 【14件】
2008年 11月 【6件】
2008年 10月 【5件】
2008年 09月 【4件】
2008年 08月 【7件】
2008年 07月 【7件】
2008年 06月 【5件】
2008年 05月 【4件】
2008年 04月 【8件】
2008年 03月 【8件】
2008年 02月 【7件】
2008年 01月 【7件】
2007年 12月 【8件】
2007年 11月 【8件】
2007年 10月 【8件】
2007年 09月 【12件】
2007年 08月 【5件】
2007年 07月 【3件】
2007年 06月 【4件】
2007年 05月 【2件】
2007年 04月 【4件】
2007年 03月 【2件】
2007年 02月 【1件】
2007年 01月 【4件】
2006年 12月 【5件】
2006年 11月 【6件】
2006年 10月 【4件】
2006年 09月 【5件】
2006年 08月 【6件】
2006年 07月 【5件】
2006年 06月 【8件】
2006年 05月 【6件】
2006年 04月 【7件】
2006年 03月 【7件】
2006年 02月 【9件】
2006年 01月 【6件】
2005年 12月 【5件】
2005年 11月 【6件】
2005年 10月 【8件】
2005年 09月 【11件】
2005年 08月 【11件】
2005年 07月 【12件】
2005年 06月 【14件】
2005年 05月 【13件】
2005年 04月 【19件】
2005年 03月 【17件】
2005年 02月 【17件】
2005年 01月 【24件】
2004年 12月 【31件】
2004年 11月 【12件】

RSSフィード

カウンター

♪こぉ~べぇ~ やいてどうなるのかぁ~

皆さん覚えていらっしゃるでしょうか? 8月12日に初めて見つけたWAGYU。

http://aquanodanna.blog116.fc2.com/blog-entry-577.html

あの後もちらりほらりとWAGYUだの、KOBEだのと名乗るお肉が店頭に並ぶようになりました。

で、とうとう買っちゃいました。

_K5_8868.jpg

472グラムで3,941フラン(=円)

きゃ~~~4千円のお肉だってぇ~~~

塩胡椒して、ニンニクと生姜とローズマリーまぶして、フライパンで焼き目を付けて、くず野菜を敷き詰めた上にお肉様を乗っけて、

_K5_8875.jpg


180~190度のオーブンで片面10分ずつ、合計20分。

焼き上がったらすぐにアルミホイルに厳重に包んで、余熱で中まで熱を伝えます。

で、スライサーで薄切りにして、ローストビーフ「KOBE」の完成です。

_K5_8878.jpg

感想:間違いなく美味しい、、、

    けど、、、

         250gの霜降り牛は年寄りにはちょとしんどい(爆)

次からは一切れだけ買って来て、さいころステーみたいにしてちょっとだけ食べて楽しむことにしよう、そうしよう。<財布にも優しいしw

やっぱり、年寄りはこうさっぱりと、

_K5_8863.jpg

冷やし中華とか、

_K5_8881.jpg

ささみのしそ巻とかの方が合ってると感じる今日この頃でありました。

ちゃんちゃん。

<< 第一回はなぽん対決!! | ホーム | はなぽん写真館 >>


コメント

わぁ~♪♪♪

なんて美味しそう♪

旦那様みたいに
お料理上手な旦那さんを見つけたいです(*´∇`*)♪

私は今21ですが
20を過ぎてから
さっぱり薄味派に変わり
胃もたれするようになりました(´;ω;`)

これこれ、21なんてまだまだ食べ盛りじゃないですか。美味しいものをどんどん召し上がれ~

使用許諾

はじめまして。
突然のご連絡で失礼します。
フジテレビ「とくダネ!」の水野と申します。

いま、「豪州和牛が人気!」という企画の放送を考えています。
その際に、世界中で豪州和牛が目撃されているという形で、
海外在住の日本人の方々がネットにあげている豪州和牛の写真等を
使用させて頂きたく、何カ国分も集めております。

生放送ですので、未使用使用の旨は放送直前まで不確定ではありますが、
ブログの一部文言と写真を使用させて頂けないでしょうか?
このページと下記URLを使用させて頂くたく考えています。
http://aquanodanna.blog116.fc2.com/blog-entry-577.html

いくつもの国で豪州産の和牛が目撃されているという形で使用させて頂くので、
長く使用させて頂くわけではありません。

今日明日で、お時間のある時に
質問や使用可能かどうかの旨を上記アドレスまで返信頂けると大変助かります。
何卒よろしくお願い致します。

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

 BLOG TOP