革命記念日

ずっとヘルシー料理を心がけていたんですが、とうとう我慢できずにやっちゃいました。



フィレ・メダイオン、赤ワインソース。

ヘルシー料理は考えに考え抜いて苦労しないと生み出されないのに、こういう物はちゃちゃっと作れちゃうんですよねぇ。
(￣(エ)￣)ゞ クマッタナー

でも、脂身のないフィレ肉だし（ベーコン巻いてるけど）、肉の量も１３０gぐらいだから、見た目よりはヘルシーかも・・・

で、今日はフランス革命記念日。フランス語ではキャトーズ・ジュイエ（７月１４日）と言い、古い日本人はパリ祭（かつて『QUATORZE JUILLET』と言う映画の邦題が『巴里祭』だったため）と言った方がよく分かるかもしれません。

この日はニューカレドニア中何もかもお休み。ＡＱＵＡのあるプロムナードでも飲食店を除いて営業してるのはうちだけ。ヌメア市内では軍事パレードが開催されていたはずです。

ぼけ～っと店番をしながら思いました。フランス革命ってどんなんだったっけ？？？

子供の頃読んだ「ベルサイユのバラ」とか、アニメ「ラ・セーヌの星」とか、その辺で一度は知識を仕入れたはずだけど、だいぶ風化してしまったので、ウィキペディアで復習してみました。

http://ja.wikipedia.org/wiki/フランス革命

やっぱりすごいですね、フランス人。血なまぐさいし、我が儘だし、自分勝手で、ご都合主義で・・・

そんでもって、これもよく言われることですが、フランス国歌がまたすごい。

ラ・マルセイエーズ

４番和訳

打ち震えるがいい、暴君共そして反逆者等よ
恥ずべき者共よ
打ち震えるがいい、恩知らずの企みは
報いを受ける最後を迎えよう
国民すべてがお前達を迎え撃つ兵士なり
たとえ我等の若き戦士が倒れようとも
大地が再び戦士等を生み出すだろう
戦いの準備は整った

２００年以上経ってもこうやって事あるごとに歌ってるんですからねぇ。フランス人、執念深いですよねぇ。サルコジさん、だいじょうぶか？？？

日本に住んでいた時はそれほど何とも感じなかったんですが、こうやってフランス領に住んでいると、あれも、これも、なんだか納得してしまう革命記念日でした。

♪進め！進め！
♪敵の不浄なる血で耕地を染めあげよ！