月曜日。
久しぶりのベランダバーベキュー♪

牛串と、豚バラのマリネと、ラム串、はい、全部スーパーで買った出来合です。
いつものようにベランダにバーベキューコンロをセットして、ガスバーナーで豆炭に火をつけて、焼き始めたまではよかったんですが、、、

一瞬目を離した隙に豚バラの脂が垂れて燃え上がって、、真っ黒くろすけになってしまいました(泣)。
まあ、こういうこともあるさっ。
火曜日。
おいらの鉄板料理、と言っても鉄板焼きではないんですが、鴨せいろ蕎麦と茶碗蒸し。

茶碗蒸しは弱火で鍋のふたを少しずらして蒸すとふわふわに仕上がるなり。
今週のおまけ。
自転車のタイヤがパンクしますた、、。

「とおちゃん、こんなのばらばらにしてだいじょうぶなの~ワン」

だいじょうぶ、穴の周りをサンドペーパーで磨いて、糊塗ってよーく乾かして、パッチ貼って、よーく押さえれば出来上がり。

2カ所も穴空いてたよ Σ( ̄[] ̄;)!ホエー!!
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