2月はいっぱいトレーニングしました♪

月曜日:10kmランニング & 1.6kmスイム
火曜日:27kmバイク & 1.6kmスイム
水曜日:SPANCで犬たちのお世話
木曜日:10kmランニング
金曜日:3kmジョグ、1kmダッシュ×5、1kmジョグ
土曜日:8kmトレッキングラン@ウァントロの丘
日曜日:27kmバイク
そうしたら、、、3月になってダウンしますた(泣)
運動すると頭くらくらするし、足は痛くて動かないし、、、しょうがないからさぼり倒すことに致しました。せっかくいい調子だったのにな、ふんっだ。

ダイビングショップ、ル・グランブルー時代のお客様が10年ぶりにいらして、とってもおいしそうなおそばを頂いたので、鴨せいろを作ることにしました。
毎回鴨をオーブンで焼くと、落ちた油が天板で焦げて、家中油煙だらけになってしまうので、今回はちょっと技を仕込んでみました。

天板の上に水を張ったバットを置いて、無煙ロースター風オーブン♪
これが大成功で、油煙はまったく上がらないし、なぜか鴨はいつもより柔らかくおいしく焼き上がりました。

やっぱり乾麺とはのどごしも香りもまったく違いますねぇ、、、うまかった、うまかった。
で、今週のわんこっ!!

おらあ、ぽん太だ。
風呂桶で犬かきの特訓中だワン!!(ばっしゃん、ばっしゃん)
SPANCのワンコたちも、みんな水遊び。





暑いです、ニューカレドニア。
コメントの投稿