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プロフィール

AQUAの旦那

AQUAの旦那
(高橋雅彦)
南太平洋はニューカレドニアのお土産やのおやじっす。

1961年生まれ。40過ぎてマラソン、50でトライアスロン、51で和太鼓始めました。自宅当番の日には晩飯を作ったりもします。何でニューカレドニアに住んでいるのかは「旦那の経歴」でも読んでみてください。

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ベランダBBQ

 おかあちゃんが3代目バーベキューセットを購入してきました。

 初代はイタリア製の赤と黒のおしゃれなやつでとっても活躍してくれたのですが、ベランダに出しっぱなしだったので底が錆びて穴があいてしまい使用不可能になってしまいました。

 2代目は初代に穴があいてしまったのでとにかく何でもいいからと買った子なんですが、いかんせんでかくて邪魔で大して使われることもなく大型ゴミの日に路肩においておいたら、心暖かい人にもらわれて行きました(悲)。

 その頃、おかあちゃんが日本から無煙ロースター(電気)を持ち帰ってきて、その子がなかなかに優れものでたいていの焼き物が室内で出来るようになってしまったので、しばらくバーベキューセットなしの状態が続いていたのですが・・・

 ある日郵便受けに入ったチラシに、錆びないステンレス製で、コンパクトで、完全に開けば蓋の部分にも炭を入れられて4人分ぐらい平気で焼けそうな優れたバーベキューセットが載っていました。

で、夕方にはうちのベランダにありました。

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 さっそくガスバーナーで炭に着火して、出来合いの牛串焼きとポークリブを焼いてみたり、アルミホイルで包んだジャガイモを仕込んだ上で鶏もも肉の照り焼きマリネを焼いてみたり、

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 やっぱりバーベキューは楽しいですね♪

20061130-338.jpg


 ちなみに我が家はごく普通の賃貸アパートで、ベランダって言ってもカサ・デル・ソルのベランダの十分の1ぐらいの日本並みのやつです。でも、日本でベランダバーベキューとかやったらやっぱりどっかから怒られるんでしょうねぇ。

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