pictlayer

画像をクリックすると拡大表示、再度クリックすると元に戻ります。

プロフィール

AQUAの旦那

AQUAの旦那
(高橋雅彦)
南太平洋はニューカレドニアのお土産やのおやじっす。

1961年生まれ。40過ぎてマラソン、50でトライアスロン、51で和太鼓始めました。自宅当番の日には晩飯を作ったりもします。何でニューカレドニアに住んでいるのかは「旦那の経歴」でも読んでみてください。

もらうと嬉しいもの:芋焼酎

旦那のネット活動

カテゴリー

最近の記事

最近のコメント

ブログ内検索

過去ログ

2017年 08月 【1件】
2017年 07月 【1件】
2017年 06月 【2件】
2017年 05月 【2件】
2017年 04月 【1件】
2017年 03月 【2件】
2017年 02月 【3件】
2017年 01月 【5件】
2016年 12月 【9件】
2016年 11月 【4件】
2016年 08月 【2件】
2016年 07月 【1件】
2016年 06月 【3件】
2016年 05月 【1件】
2016年 01月 【1件】
2015年 12月 【1件】
2015年 11月 【4件】
2015年 10月 【1件】
2015年 09月 【3件】
2015年 07月 【2件】
2015年 06月 【4件】
2015年 05月 【4件】
2015年 04月 【1件】
2015年 03月 【1件】
2015年 02月 【1件】
2015年 01月 【1件】
2014年 12月 【2件】
2014年 11月 【1件】
2014年 10月 【2件】
2014年 09月 【1件】
2014年 08月 【2件】
2014年 07月 【2件】
2014年 06月 【2件】
2014年 05月 【2件】
2014年 04月 【2件】
2014年 02月 【1件】
2014年 01月 【1件】
2013年 12月 【2件】
2013年 11月 【2件】
2013年 10月 【2件】
2013年 09月 【1件】
2013年 08月 【2件】
2013年 06月 【2件】
2013年 05月 【4件】
2013年 04月 【3件】
2013年 03月 【1件】
2013年 02月 【4件】
2013年 01月 【3件】
2012年 12月 【4件】
2012年 11月 【3件】
2012年 10月 【3件】
2012年 09月 【3件】
2012年 08月 【2件】
2012年 07月 【1件】
2012年 06月 【2件】
2012年 05月 【3件】
2012年 04月 【3件】
2012年 03月 【4件】
2012年 02月 【3件】
2012年 01月 【2件】
2011年 12月 【3件】
2011年 11月 【2件】
2011年 10月 【4件】
2011年 09月 【4件】
2011年 08月 【3件】
2011年 07月 【5件】
2011年 06月 【4件】
2011年 05月 【3件】
2011年 04月 【4件】
2011年 03月 【4件】
2011年 02月 【4件】
2011年 01月 【5件】
2010年 12月 【7件】
2010年 11月 【7件】
2010年 10月 【5件】
2010年 09月 【4件】
2010年 08月 【4件】
2010年 07月 【5件】
2010年 06月 【4件】
2010年 05月 【3件】
2010年 04月 【5件】
2010年 03月 【6件】
2010年 02月 【4件】
2010年 01月 【5件】
2009年 12月 【7件】
2009年 11月 【6件】
2009年 10月 【8件】
2009年 09月 【7件】
2009年 08月 【5件】
2009年 07月 【4件】
2009年 06月 【3件】
2009年 05月 【6件】
2009年 04月 【4件】
2009年 03月 【4件】
2009年 02月 【5件】
2009年 01月 【3件】
2008年 12月 【14件】
2008年 11月 【6件】
2008年 10月 【5件】
2008年 09月 【4件】
2008年 08月 【7件】
2008年 07月 【7件】
2008年 06月 【5件】
2008年 05月 【4件】
2008年 04月 【8件】
2008年 03月 【8件】
2008年 02月 【7件】
2008年 01月 【7件】
2007年 12月 【8件】
2007年 11月 【8件】
2007年 10月 【8件】
2007年 09月 【12件】
2007年 08月 【5件】
2007年 07月 【3件】
2007年 06月 【4件】
2007年 05月 【2件】
2007年 04月 【4件】
2007年 03月 【2件】
2007年 02月 【1件】
2007年 01月 【4件】
2006年 12月 【5件】
2006年 11月 【6件】
2006年 10月 【4件】
2006年 09月 【5件】
2006年 08月 【6件】
2006年 07月 【5件】
2006年 06月 【8件】
2006年 05月 【6件】
2006年 04月 【7件】
2006年 03月 【7件】
2006年 02月 【9件】
2006年 01月 【6件】
2005年 12月 【5件】
2005年 11月 【6件】
2005年 10月 【8件】
2005年 09月 【11件】
2005年 08月 【11件】
2005年 07月 【12件】
2005年 06月 【14件】
2005年 05月 【13件】
2005年 04月 【19件】
2005年 03月 【17件】
2005年 02月 【17件】
2005年 01月 【24件】
2004年 12月 【31件】
2004年 11月 【12件】

RSSフィード

カウンター

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

原稿執筆のお知らせ♪

 ただいま発売中のマックユーザー向けコンピューター雑誌『マックピーポー4月号』をお買い上げいただくと、もれなく中とじ小冊子にかわいいエンゾの写真がついてきます♪ 皆様こぞってお買い上げくださいませ。

20060228-227.jpg


(・・・2年ぶりに原稿上げますた・・・)
スポンサーサイト

ペーパークラフトのF1

 年末年始の騒ぎも一段落して、少し暇ができたので趣味のペーパークラフとなんぞを店番しながら作っておりました。思い起こせばちょうど去年の今頃もやっぱりペーパークラフト作ってました。
  <<去年の日記>>

 今回作ったのはTOYOTA F1チームがオフィシャルサイトで配布している昨年のマシン、TF-105。もう1台は往年の名車、タイレルP34と言う珍しい6輪のF1マシンです。

20060219-236.jpg


<<型紙の配布先はこちら>>

20060219-234.jpg


<<型紙の配布先はこちら>>

 まあ、車に興味のない方はどうでもいいネタなので別ページでフォトアルバムを作りました。興味のある方はフォトアルバムまでお進みくださいませ。

<<フォトアルバム>>

 もう1台ぐらい作りたいかな・・……(-。-) ボソッ

麺しか食べてないみたいなので

 は~、も~、完全に開き直ってお料理ブログですわいね。

 おかあちゃんが大量に作った和風ソースのあまりを使って和風ハンバーグつくってみたり、

20060218-231.jpg


 ラーメンばっかり食べてたせいで品切れになったチャーシュー焼いたり、

20060218-232.jpg


 和食が恋しくなって肉じゃが・豆ご飯・キュウリの南蛮漬けにしてみたり、

20060218-233.jpg


 あいも変わらず休みの日は料理して終わっている今日この頃でございます。

揚げてみました。

 中華麺がうまく出来たところで試してみたかったのが堅焼きそば。わたしの大好物なんですよ。で、冷凍保存してあった麺を自然解凍して、蒸し器で蒸して、油で揚げて、冷凍庫と乾物置き場にあった有り合わせで作った中華餡をかけて、堅焼きそばの出来上がり~~~

20060215-230.jpg


 おいしかったですよ、まあまあね。でもね、スーパーで売ってる怪しげな中華乾麺揚げた方が簡単でおいしかったかもしれません。実験終了~、じゃんじゃん。

寝かしてみました。

 先週作った手打ち中華麺を使ってラーメン作りました。

20060213-226.jpg


 最近は味噌ラーメンが多いのですが、麺の味を確かめたくてシンプルに醤油にしていただきました。やはり打ちたてよりずいぶんおいしくなっているように思います。とはいえ一週間丸々寝かしていた訳ではないんですよ。私としてそれこそ1週間ぐらい毎日食べ比べて変化を確かめたかったのですが、3日たったところでおかあちゃんがさっさと全部冷凍保存にしちゃいました Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン

 ま、おいしかったからいいんですけどね。。。

一日寝かせてみた。

 出来た中華麺をとりあえず一日寝かして食べてみました。ジャージャー麺にして食べてみました。

20060208-228.jpg


 普通においしかったっすよ~。まだまだ麺は残ってます。でも寝かして熟成させることと、傷んで腐ると言うことは同意のような気がしないでもない今日この頃です。

中華麺は奥が深いのだ

 パスタマシンで作る中華麺、技術的にはほぼ完成の域に達しているのですが、どうやら作ったその日に食べるのは邪道で何日か寝かしてから食べるのが通だという人がいます。

ぢゃあ寝かしてから食べてみようぢゃないの!!

 ということで、8食分の中華麺を作ってみました。でも今夜の晩ご飯は「雉子(きじ)焼き丼」です。いっぱいできた中華麺を我慢して食べないのにはかなりの努力が必要なのです(ぐっ)。

20060206-225.jpg

エアコン効かせて鍋なのだ

 このところサイクロンが近寄ってきたりして雨が多く蒸し暑いヌメアですが皆様いかがお過ごしでしょうか? そうですか、日本は寒いですか。。。

 なんだかあっさりしたものを食べたいとは思うのですがお肉も食べたいと言うことで、レタスたっぷりのしゃぶしゃぶにしてみました。 20060203-100.jpg


 例によって固まり肉を半分凍らせたところでスライサーでスライスします。ん?なんかお肉の色が微妙ですって???

 そう、いくら探しても和牛のような霜降り牛肉は手に入らないとあきらめて、それなら豚しゃぶの方がおいしいのでは?と豚赤身のブロックを買ってきてみました。

20060203-101.jpg


 牛でも豚でもしゃぶしゃぶは旨いっちゅうことで、ごちそうさまでした。

動画配信は難しい

 先日エンゾとララの犬術動画を紹介しましたが、一部ご覧いただけない方がいらっしゃいました。色々た~いへんな思いをして調べあげたところ、私が作った動画はクイックタイムのバージョン7でしか見ることが出来なくて、バージョン7をインストールできるのは「Mac OS X v10.3.9以降」または「Windows 2000/XP」、つまり最新のOSでしか見ることが出来ないものでした。

ごめんなさい。<(_ _)>

 改めてクイックタイム6以下でも見れる(多分???)バージョンを作りましたので、前回の動画が見れなかった方はこちらをご覧くださいませ。


<<エンゾとララの犬術指南>>

| ホーム |


 BLOG TOP 


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。